Бутылка с жидкостью 15 летней выдержки стоит 1100 песо. Конечно есть напитки с меньшим возрастом, но и стоят они дешевле. Кстати марки Barcelo и Brugal – лучшие из того, что продается. Если есть желание попробовать самый крепкий ром, то ищите этикетку с цифрой 156.
- В таком виде напиток приобретет более ровный и сбалансированный аромат, не говоря уже об округлом вкусе.
- С этой целью Barcelo&Co и испанская фирма MG основали компанию BAINSA, экспортирующую ром «Барсело» по всему миру.
- Его основателями и идейными вдохновителями являются два брата, Андре и Хуан Барсело, которым в кратчайшие сроки удалось поставить «на ноги» комплексный производственный процесс.
Первый же значительный успех к компании пришел в 1950 году, сразу же после выпуска белого рома Бланко. С этого момента объемы продаж начали расти у компании в геометрической прогрессии. Долгое время понадобилось Хуану на восстановление компании, и лишь в 1980 году ей снова удалось сыскать внимания у широкой аудитории алкофанов всего мира. В 2000 году Ron Barcelo объединилась с ассоциацией испанских торговцев алкогольными напитками. Так образовалась компания Barcelo International, которая и сегодня постепенно захватывает рынок своими нетривиальными продуктами.
Из 23 миллионов литров рома, которые ежегодно производит Barcelo&Co, 60% экспортируется в 50 стран. По свидетельству руководителя компании Хосе Антонио Барсело, приоритетные направления экспорта – Испания, США, Россия и Китай. В Доминиканской Республике коренные жители острова оценивают ром серии Барсело на высоком уровне. онлайн обучение nodejs Для производства данного напитка местные производители используют только качественный сахарный тростник, который удается получить благодаря идеальным условиям выращивания. Именно поэтому эта марка рома известна не только в Доминикане, но и за ее пределами, она ежедневно экспортируется в сотни городов по всему миру.
Сегодня бренд Barcelo является одним из самых известных и уважаемых производителей рома в мире. У каждого представителя линейки напитков Барсело свои определенные особенности, которые выделяют продукты на фоне любых аналогов на рынке. Напитки, имеющие выдержку более 10 лет – относятся к категории премиум класса. У каждого производителя есть такие сорта рома, стоимость которых может доходить до нескольких сотен долларов за бутылку объемем 0,5 л.
Описание рома «Барсело»
Copyright © “АлкоФан” – интернет-ресурс ценителей спиртных напитков.Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн). Уроженцу Майорки Хулиано Барсело, в 1929 году прибывшему в Доминиканскую республику, где уже обосновался его старший брат Андрес, будущее казалось простым и безоблачным. Братья зарегистрировали компанию Barcelo&Co, построили дистиллерию в окрестностях Санто-Доминго https://srp-trade.org/ и занялись производством рома. Вполне понятно, что если вокруг здания находятся несколько студенческих общежитий, стоит делать демократичный молодежный бар с низким чеком. В готовое решение для бара входят б/у тепловое и холодильное оборудование, б/у оборудование для пиццы и фарша, горячих и холодных напитков. В завершении, полученный таким образом бленд проводит еще два года в бочках из-под бордо.
Наслаждайтесь достойным колоритом вкусов
В 1962 году компания Barcelo начала экспортировать свой ром в другие страны. В 1990-х годах компания расширила свой ассортимент и стала выпускать новые сорта рома, в том числе Barcelo Anejo, Barcelo Imperial и Barcelo Gran Reserva. История бренда рома Barcelo начинается в 1929 году, когда два брата-испанца, Хулиано и Андрес Барсело, решили основать винокурню в Доминикане. Они выбрали этот регион, так как он славился своими богатыми сахарными плантациями и благоприятными климатическими условиями для производства рома. В ароматических показателях бленда заложены оттенки сливочного масла, белого перца, фруктового пирога, карамели и грецких орехов. В основе привлекательного окраса напитка лежит янтарный цвет с выразительным золотистым переливом, слегка напоминающим майский мед.
Дорадо Доминикано (El Dorado Dominicano)
Просто налейте ром в стакан и наслаждайтесь его насыщенным вкусом. Ром хранится в специальных бочках из-под американского виски. Чтобы получить сбалансированный вкус и аромат, производители заказывают лучшие бочки для выдержки из американского штата Кентукки (родины бурбона). Пить Ron Barcelo Anejo рекомендуется в неразбавленном виде, хотя его нередко можно увидеть и в составе коктейлей.
Опытные сомелье отмечают преобладание цедры, тростникового сахара, миндаля, вишни и дуба, с долгим послевкусием. Во вкусе сомелье компании отмечают присутствие ванили, табака, звездочек аниса, шоколада, карамели, а также легкие оттенки кофе, сливок, дуба и орехов. Такой богатый вкус позволяет пить ром в неразбавленном виде с добавлением колотого льда. В состав коктейля могут входить и другие алкогольные напитки. Вылейте в шейкер 50 мл золотого рома, 25 мл сухого вермута и 20 мл апельсинового ликера.
Он прекрасно дополняет вкус сыров, особенно сыров с плесенью, идеально подходит к морепродуктам и рыбе. Кроме того, можно попробовать комбинировать ром с шоколадом, нотками кофе или меда, чтобы создать уникальные вкусовые сочетания. Обладает сбалансированным тропическим вкусом с элементами кокоса, ананаса, ванили и миндаля. Темный благородный эликсир, чей насыщенный янтарный цвет свидетельствует о его четырехлетней выдержке.
Выбор закуски к рому Barcelo зависит от того, в каком виде вы его употребляете. В 1930 году братья построили винокурню недалеко от Санто-Доминго и начали производство рома. Однако их предприятие было разрушено ураганом в 1931 году. Андрес Барсело покинул Доминикану и переехал на Пуэрто-Рико, а Хулиано остался и восстановил винокурню. В плане запахов напиток радует своего потребителя многогранными оттенками карамели, ореха, жженого дуба и ириса. В давние времена моряки не умели длительно хранить пресную воду от протухания, ввиду чего брали с собой запас крепких напитков, и рому среди них отводилось особое место.
Ром Барсело: с чем лучше пить?
Дегустировать такой продукт вы можете часами, ведь он отлично проявляет себя как в чистом виде, так и в качестве основы для приготовления вкусных коктейлей. В 90-х годах руководство компании приняло решение о выходе на международный рынок. С этой целью Barcelo&Co и испанская фирма MG основали компанию BAINSA, экспортирующую ром «Барсело» по всему миру. Во многих европейских странах потребители привыкли к белому рому в составе коктейлей.
Также выпускают сливочный ликёр Barcelo Cream (17%) на основе рома. В мягком вкусе сочетаются ноты кокоса, ананаса, миндаля и ванили. Я думаю, теперь вы поняли почему ром в Доминикане очень дешевый и самый популярный алкогольный напиток. Потому что, сырье для его производства растет тут в большом количестве, а сама брага получается, считай бесплатно. Ароматическая составляющая каждого бленда индивидуальна. В основе большинства купажей лежат фруктовые ароматы и специи.
Для тех, кто предпочитает наслаждаться ромом в компании, также можно приготовить разнообразные коктейли на основе Barceló. Например, популярными вариантами являются Мохито, Пина Колада и Дайкири. Классика бренда Ron Barcelo представлена в напитке Anejo. Во вкусе преобладают нотки дуба, ореха, сладкой карамели и специй. По словам гурманов, послевкусие продолжительное, нет терпкости и вяжущего вкуса.